Recette de la plancha de pois chiches aux patates douces
A la plancha, au teppanyaki, à la poêle à fond lourd. Difficultés : * coût : * Préparation : 20 minutes, Cuisson finale : 15 minutes. Un légume original, il est vrai que je ne...
Étiqueté : légumes plancha
Recette des légumes à l’espagnole à la plancha
Recette à la plancha, au teppanyaki, à la poêle à fond lourd. Difficultés : * coût : * Préparation : 30 minutes, Cuisson finale : 10 minutes. Des légumes typiques de la cuisine espagnole...
Recette des légumes fondants grillés à la plancha au curcuma (safran des Indes)
Recette à la plancha, au teppanyaki. Difficultés : * coût : * Préparation : 20 minutes, Cuisson finale : 15 minutes. Des légumes fondants, cuisinés à la graisse de canard, parfumés au curcuma (faux...
Recette de mes légumes polynésiens grillés à la plancha
Recette à la plancha, au teppanyaki au barbecue (après précuissons). Difficultés : ** coût : **** Préparation : 60 minutes, Cuisson finale : 10 minutes Du uru, du fei, du tarua, de l’umara :...
Recette de légumes grillés comme une moussaka à la libanaise
Recette à la plancha, au teppanyaki, à la poêle à fond lourd. Difficultés : ** coût : * Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes Des aubergines grillées à la plancha, accommodés de...
Recette du Mahi Mahi, (dorade coryphène) grillé, vinaigrette passion, gingembre, légumes éxotiques
Recette à la plancha, au teppanyaki, au Barbecue. Temps : 45 minutes, difficultés : ** coût : ** Cuisson finale 12 minutes. Des darnes de Mahi Mahi grillées ou cuites à la plancha, que...
Recette des patates douces à la plancha, pointe d’ail et basilic
A la plancha, au Teppanyaki, dans une poêle à fond lourd avec très peu de matières grasses. Difficultés : * coût : * Préparation : 20 minutes, Cuisson finale : 12 minutes. Des patates !...
Recette de petits légumes grillés à la plancha aux herbes
A la plancha, teppanyaki, poêle à fond lourd. Difficultés : * Coût : * Marinade : aucune, Préparation : 30 mn, Cuisson finale : 14 minutes On révise ses classiques avant le début de...
Recette des pommes de terre sautées à la sarladaise, à la plancha
A la plancha ou à la poêle : Difficultés : ** coût : **** (avec foie gras) Préparation : 20 minutes, Cuisson finale : 25/30 minutes. Du fin fond de la Lorraine je cuisine...
Recette des spicy potatoes à la plancha
A la Plancha. Difficultés : ** coût : * , Préparation : 30 minutes, Cuisson finale : 25 minutes. Recette simple et fondante : des herbes, un mélange épicé BBQ et le curcuma donneront un...
