Étiqueté : plancha facile

Recette du steak tartare au couteau

Recette plancha (si tartare cuit) ou Teppanyaki. Difficultés : ** coût : *** Préparation : 30 minutes, Cuisson finale : 5 minutes. Crue ou cuite un steak de boeuf hachée au couteau, assaisonnée classiquement...

Recette du tian de légumes à la plancha

Recette plancha ou Teppanyaki. Difficultés : ** coût : * Préparation : 20 minutes, Cuisson finale : 15 minutes. Le tian à l’origine désignait en Provence un plat en terre «à tout faire» dans...

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