Étiqueté : Plancha de fêtes

Recette du filet de boeuf à la Stroganoff

Recette A la plancha, teppanyaki, Poêle à fond lourd. Difficultés : *** coût : **** Préparation : 30 minutes, Marinade : 2 à 4 heures, Cuisson finale : 3 à 4 minutes. Mon interprétation...

Recette de magret de canard, sauce foie gras

Difficultés : *** coût : ****  Préparation : 20 minutes, Marinade : 2 heures. Cuisson finale : 15 minutes. Avec les pluies de ces derniers jours, les cèpes devraient pointer leurs chapeaux dans les sous...

Recette de Gambas aux mangues et vadouvan

Au Grill, Barbecue, plancha : Difficultés : ***  coût : ****  Préparation : 1 heure,  temps de marinade : 2 heures La mangue est un fruit qui apporte une touche de sucrée et salée...

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