Étiqueté : Burger

Recette de la sauce burger de Chefounet

  Un bon burger, c’est aussi une sauce, ici je vous propose mon interprétation, une sauce burger avec des produits que j’apprécie comme la sauce Basque SakaRi® originale, une bonne mayonnaise maison avec une...

Recette du burger el gringo de chefounet

Plancha ou Grill. Difficultés : *  coût : * Préparation : 30 minutes, Cuisson finale : 12 minutes. Un Burger aux couleurs latinas, poivrons et oignons ; une sauce Barbecue légèrement épicée, un steak de...

Recette de mes buns briochés maison

Difficultés : *** coût : * Préparation : 20 minutes, temps de pousse 1h00 et 30 mn en machine à pain et au four en étuve.  Cuisson finale : 20 minutes. Si vous avez du...

Bao bun

Difficultés : *** coût : * Préparation : 20 minutes, temps de pousse 1h00 et 30 mn en machine à pain et au four en étuve. Cuisson finale : 20 minutes. Des petits pains au lait,...

Le bao burger de Chefounet

En cuisine je fais souvent de belles découvertes, comme ce vent de folie parisienne qui fait le buzz autour d’un petit pain fourré chinois, que l’on retrouve également dans de nombreuses autres cuisines asiatiques,...