Recette des Patatas bravas
Difficultés :** coût : ***, Préparation : 15 minutes, Cuisson finale : 20 minutes Ce plat : un grand classique Espagnol. « Les Patatas bravas» sont redoutables, servies en tapas, ou en légumes, chaque cuisinier vous...
Catégorie : Légumes
Galettes de spaghettis
Difficultés : ** coût : *, Préparation : 30 minutes, Cuisson finale : 10 minutes. La pasta à la plancha!!! Voici une idée originale… Alors ici ce n’est la première épreuve de Top Chef saison...
Galettes de pommes de terre râpées
A la plancha, à la poêle : Difficultés : *** coût : ** Préparation : 30 minutes, Cuisson finale : 30 minutes. Une recette classique que l’on retrouve dans de nombreuses cuisines régionales :...
Les légumes : tome 4 du Grand livre de cuisine à la plancha
Des plus classiques au plus improbables, je partage avec vous ces recettes, ma cuisine et un merveilleux outil de cuisson : la plancha. Vous êtes toujours plus nombreux, à la belle saison, à rechercher...
