Je vous propose cette recette de condiment typique argentin pour accompagner vos « planchas » de viandes (parrilladas) surtout le boeuf…
L'épice la plus cher au monde, et la plus falsifiée surtout quand elle est en poudre. Il faut 150 à…
Difficultés : *** coût : **** Préparation : 60 minutes, Marinade : 2 heures, Cuisson finale : 10 à 20…
Difficultés : * coût : * marinade : 2 heure, Préparation : 45 mn, Cuisson finale : 15 minutes pour…
Difficultés :*** coût : **** Préparation : 2H00, temps de marinade : 2 heures Plat convivial par excellence : La…
Difficultés : ** coût : ** Préparation : 30 minutes, Marinade : 30 minutes, Cuisson finale : 50 minutes. Un…
Difficultés : ** coût : ***** Préparation : 20 minutes, Marinade 2 heures, Cuisson finale : 25 minutes. Tout est bon…
Un bar de ligne mariné dans une marinade instantanée, grillé à la plancha puis flambé en fin de cuisson avec…
[cookie height="100%" width="200px"] Dans ce livre vous trouverez : 80 recettes de marinades et 60 sauces et condiments pour cuisiner…
Un grand classique de la cuisine sino vietnamienne que je me suis permis d’interpréter à la façon de Chefounet, je…