Tapas

Anchoïade

L’anchoïade, souvent préparée en Provence et dans le sud de la France est une sauce qui se consomme souvent avec…

5 ans ago

Recette des sardines aux herbes à la plancha

Pendant très longtemps le port de Saint Gilles Croix de Vie a été le port Français de la pêche à…

6 ans ago

Le best of ma Cuisine à la Plancha

Le meilleur de ma cuisine à la Plancha. Ce livre est la compilation de mes meilleures recettes de cuisine à…

6 ans ago

Cuisiner à la plancha, tapas pintxos

Vous les emmenerez partout, dans vos PC, tablette, Ipad, Mac, iphone (Apple TM), en vacances, chez des amis.... Le deuxième…

6 ans ago

Poulpe à la Galicienne, écrasé de pomme de terre

Une interprétation de la célèbre recette du polpo alla gallega de la Galice en Espagne. C’est un plat traditionnel que…

6 ans ago

Bocadillos de Chipirones, Sauce Andalouse (tapas)

 Difficultés : ** coût : ** Préparation : 30 minutes, 
Marinade : aucune, Cuisson finale 6 minutes. Une recette inspirée…

6 ans ago

Burger au foie gras, cèpes et confit d’oignons au Sauternes

La recette en Vidéo sur YouTube :  Chefounet TV. Abonnez-vous sur YouTube pour être informé avant tout le monde de la parution…

6 ans ago