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Sur cette page vous trouverez les liens vers mes leçons de cuisine à la plancha en vidéo sur Chefounet TV…
La cuisine au Brasero : Un moment de cuisine où les amis, où la famille, où les clients autour d’un…
Où il est question de ma nouvelle épice fétiche : le pimenton, et plus précisément le Pimenton de la Vera…
Difficultés : *** coût : **** Préparation : 40minutes, Marinade : 4 à 6 heures, Cuisson finale : 35 à…
Je vous propose cette recette de condiment typique argentin pour accompagner vos « planchas » de viandes (parrilladas) surtout le boeuf…
Difficultés : **** coût : ***, Préparation : 10 minutes, Cuisson finale : 10 minutes. C’est une sauce « Maison »…
Difficultés : * coût : * Préparation : 30 minutes, temps de repos : 8 heures J’aime la mixité des genres,…
Difficultés : ** coût : ** Préparation : 20 minutes, Marinade : aucune, Cuisson finale : 8 à 16 minutes…
Difficultés : *** coût : * Préparation : 20 minutes, temps de pousse 1h00 et 30 mn en machine à pain…