Poivre

Recette du Saumon à la Plancha, Salsa Mangue, Avocat, poivre d’Andaliman

Difficultés : *** coût : **** marinade : 5 minutes, Préparation : 30 mn, Cuisson finale : 7 minutes, A la…

5 ans ago

Homard grillé au beurre blanc à l’estragon

Difficultés : ***  coût : ****  Préparation : 1heure,  temps de marinade : aucun Le homard sera planché avec pour…

5 ans ago

Poivre de Timut (Timur)

Sur les contreforts de l'Himalaya, au Népal , pousse un variété de frênes de la famille des rutacées : des…

5 ans ago

Pavé de loup de L’Atlantique, fenouil et citrons confits, aux deux Poivres

A la Plancha, au grill, à la Poêle avec peu de matière grasse. Difficultés : ** coût : *** Préparation :…

5 ans ago

Gambas marinées au Cognac, aux trois poivres

La recette en Vidéo sur YouTube :  Chefounet TV Abonnez vous sur YouTube pour être informé avant tout le monde de la…

5 ans ago

Parrillada autour du canard, pommes sautées à la sarladaise

Une version de la recette en Vidéo sur YouTube :  Chefounet TV Abonnez vous sur YouTube pour être informé avant tout le monde…

5 ans ago