Poulet

Recette du poulet mariné au chorizo et sa piperade

Recette de cuisine à la plancha, ou poêle à fond lourd sans adjonction de matière grasse supplémentaire. Difficultés : **…

5 ans ago

Recette de la piccata de volaille au poivre de Voatsiperifery

Recette à la plancha, au teppanyaki, au grill. Difficultés : * coût : * marinade : 2 heures, Préparation :…

5 ans ago

Recette de la Parrillada du Sud Ouest (Mixed grill)

Recette à la plancha, au barbecue, grill, ou teppanyaki. Difficultés :* coût : **  Préparation : 1 h 15, temps…

5 ans ago

Recette de piccatas de poulet fermier du Gers, lait de coco, curcuma, kumquats

J'ai eu le privilège, il y a quelques jours de cuisiner sur la foire de Bordeaux, pour aider mes amis…

5 ans ago

Recette des Fajitas au Poulet, Chefounet Style

Difficultés : * coût : * marinade : 2 heure, Préparation : 1 heure, Cuisson finale et montage des Fajitas…

5 ans ago

Recette du filet poulet Cajun, sauce miel, citron vert, moutarde.

A la plancha, dans une poêle à fond lourd, au barbecue,  ou au grill. Difficultés : ** coût : * …

5 ans ago

Le bao burger de Chefounet

En cuisine je fais souvent de belles découvertes, comme ce vent de folie parisienne qui fait le buzz autour d’un…

5 ans ago

Recette du poulet grillé, fleur de sel épicée, Sauce Barbecue à la diable

Difficultés : ** coût : **  Préparation : 30 minutes, Marinade : 30 minutes, Cuisson finale : 50 minutes. Un…

5 ans ago

Recette de poulet grillé aux deux saveurs : garam masala et saveurs mexicaines

A la Plancha, au teppanyaki, au grill, à la Poêle anti-adhésive à fond lourd sans ajout de matière grasse. Difficultés…

6 ans ago