flambage

Recette des cerises dorées à la plancha, kirsch et crème glacée plombière

Recette à la plancha, teppanyaki, poêle à fond lourd. Difficultés : ** coût : ** Préparation : 20 minutes, Cuisson finale :…

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Recette de la brochette de fruits grillée et flambée

Recette à la plancha, Teppanyaki. Difficultés : ** coût : *** Préparation : 25 minutes, Cuisson finale : 12 minutes. Un…

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Bar de ligne à la plancha, flambé au Pastis

Un bar de ligne mariné dans une marinade instantanée, grillé à la plancha puis flambé en fin de cuisson avec…

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Homard grillé au Pastis et à la crème de Safran

Un plat de fête pour un événement particulier, Si vous avez la chance de trouver du homard Breton accessible profitez…

6 ans ago