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Bonjour... et Bonne Année.

Je vous remercie de votre fidélité, plus de 12 Années que certains me suivent sur la toile, un Blogueur, blogger je ne sais plus, mais un homme qui cuisine et qui partage. Cette page que vous lisez aujourd'hui, est l'expression d'envies, d'amour, de passion, celle d'un homme, celle d'une cuisine qui se veut résolument tendance, simple, une cuisine de goût, avec un peu de folie, mais surtout  cette volonté de partager.

ChefounetOui je sais vous allez encore penser que je radote encore. Aujourd'hui à l'aube de 2016, j'ai une grande fierté à vous proposer ces nouvelles pages personnelles de cuisine... Ces pages j'ai voulu totalement les réécrire pour une meilleure lecture, une compatibilité avec les PC, tablettes, et Smartphones... La nouvelle version de ces pages a demandée un investissement personnel considérable si j'ai bien compté près de 1000 heures, et ce travail a été réalisé en plus de mon travail en cuisine, pendant mes loisirs. Quand on édite des pages web personnelles on ne clique pas forcement sur un bouton pour les faire évoluer, d'autant plus qu'elles ont été la cible de cons de pirates qui devant leur écran, n'ont pas conscience du mal parfois qu'ils font, par jeu ou tout autre dessin pas très honnête. Ils resteront dans l'ombre... Impunis.

J'ai classé ces nouvelles pages comme un grand livre de cuisine, avec 3 grands menus : La plancha, la cuisine, les recettes. Tous les ingrédients spécifiques , sont expliqués dans un glossaire, avec dans les recettes les liens correspondants. En plus en haut de chaque recette des Tags permettent de découvrir les autres articles ou recettes utilisant un ingrédient particulier, ou un savoir faire. Les recettes sont taguées en fonction, par exemple : en plancha facile, plancha gastronomique, plancha party... tapas, brochettes, épice ou ingrédient particulier. Un petit moteur de recherche au milieu et à droite (désolé il n'est pas très visible j'y travaille) permet également de rechercher dans le site, un mot, une sauce, une recette que vous n'arrivez pas à trouver. Je vais travailler pour que les prochaines recettes soient plus simple, 70 % de mes lecteurs sont des hommes, j'en déduis que c'est la grande majorité qui cuisine... à la Plancha.

Rouelle d'agneauTous le visuels ont été refaits, et sont en grande majorité en Haute Définition, accessible dans un Pop up, il suffit de cliquer sur l'image ou la petite loupe dans le coin droit pour les tablettes et smatphones, et l'image s'agrandit par magie. Les galeries d'images dans certaines recettes sont aussi en pop up et HD. Certaines recettes sont illustrées par des Vidéos... Bon surf et merci laisser vos commentaires sur la page Facebook ou G+, il n'y a pas de forum et plus d'inscription en ligne sur ce site. Par mesure de sécurité. Vous pouvez m'écrire dans le formulaire de contact.

j'ai pleins d'autres projets, Pour 2016 je dois enfin terminer mon livre numérique "Best Of"... Terminer le dernier tome du grand livre de cuisine à la plancha sur les desserts (2017). Et Pour soutenir ces pages vous pouvez acheter dans la librairie du site dans ce lien. Ils sont édités en différents formats pour les tablettes, liseuses et PC... pour les Ipad, Mac, Mac Book les versions enrichis vous avez tous les liens pour chaque version.

Que vous souhaiter? Prendre du Plaisir à cuisiner à la Plancha, et partager votre bonheur... Bonnes Planchas 2016...

Ah j'oubliai Cuisiner c'est raconter une Histoire, J'espère que vos interprétations de mes recettes vous emmèneront dans de belles contrées, de belles aventures, et qu'elles deviendront aussi un peu votre histoire.

 

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