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Vous les emmenerez partout, dans votre tablette, dans votre pc portable, en vacances, chez des amis....

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Le troisième tome de mon grand livre de cuisine à la plancha consacré à la mer : Version Epub (liseuse, Kindle, tablette, Ordinateur, smartphone, mobipocket)

Plus de 160 recettes richement illustrées, détaillées. Glossaire pour les ingrédients. Par l'auteur de ce site web. 

 Achetez et téléchargez ce livre numérique en Epub directement chez mon libraire Numérique 7Switch en cliquant dans ce logo ou sur la couverture du livre, un extrait est disponible sur le site du libraire.

logo 7switch   12,99 euros

Je partage avec vous de belles rencontres avec des produits d'exception, d'autres à cuisiner tous les jours, la plancha c'est la fête, la convivialité, osez et laissez vous guider dans l'aventure du goût, dans ma cuisine fusion

Comment cuisiner le poisson à la plancha.

Les recettes : Les coquillages : Couteaux, moules, huitres, Saint Jacques, praires, palourdes

Les chipirones, les crustacés : Gambas, langoustines, homards, langoustes.

Les poissons : Daurades, bar, maigre, rouget, mérou, merlu, bacalao, cabillaud, plie, turbot, sole, Saint Pierre.Thon, bonite, espadon, Mahi mahi, Omble chevalier, truite, saumon, sandre, Les plats conviviaux : Parillada de la mer, ça Bouille abaisse style plancha, Fideua, paella style plancha

Les sauces, les condiments.

un vin suggéré pour chaque plat

La mer à la plancha n'aura plus aucun secret pour vous!!! A vos planchas !!!

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