Recettes

Affichage # 
Titre Auteur Clics
Rouelle de Gigot de Lotte, Style Matelote au Cidre Écrit par ais 345
Poisson grillé à la plancha, citron vert et Vanille de Tahiti Écrit par Pierre-Henri 2702
Pavé de saumon Bio à la plancha, Poivre de Tasmanie, et citron caviar Écrit par Pierre-Henri 5339
Filet de sandre à la plancha, sauce au Pinot noir et Spatzle au lard paysan Écrit par Pierre-Henri 3046
Steak de Mahi Mahi, passion gingembre Écrit par Pierre-Henri 2738
Filets de rougets à la vanille de Tahiti Écrit par Pierre-Henri 4263
Pagre à la plancha, sa rouille, et pommes rattes aux algues Écrit par Pierre-Henri 5280
Bacalao à la Llauna Style Catalan Écrit par Pierre-Henri 4981
Mi cuit de mahi mahi aux herbes à la plancha Écrit par Pierre-Henri 4404
ça ne fait pas une "plie" à la plancha : Écrit par Pierre-Henri 7857
Dos de merlu à la Plancha Style Catalan Écrit par Pierre-Henri 11453
Ma sole à la Plancha, beurre d'anchois Écrit par Pierre-Henri 9934
Dos de cabillaud à la plancha, en robe de riz: une technique, 3 recettes Écrit par Pierre-Henri 16807
Thon à la Plancha au poivre rouge du Kerala et légumes grillés comme une piperade Écrit par Pierre-Henri 9827
Limande Sole à la plancha, Xipister, coquillages et chipirones au chorizo Écrit par Pierre-Henri 7304
Turbotin entier à la plancha, sauce hollandaise au yuzu et aneth Écrit par Pierre-Henri 8482
Darnes de maigre aux herbes, Sauce béarnaise au poivre noir de Malabar Écrit par Pierre-Henri 5295
Thon à la plancha comme un tataki : miso et poivre sansho, sésame et sauce ponzu Écrit par Pierre-Henri 6616
Pavé de Flétan à la plancha : "Crispy" au poivre noir Malabar Écrit par Pierre-Henri 5257
Filets de Saint Pierre à la vapeur de salicorne Écrit par Pierre-Henri 4800
Pavé de turbot à la plancha, Vinaigrette passion et poivre de Timut. Écrit par Pierre-Henri 5930
Plancha d'espadon, Citron vert, gingembre, et poivre de Voatsiperifery Écrit par Pierre-Henri 17840
Plancha de Rouget barbet à l’orientale Écrit par Pierre-Henri 9561
Dos de Bonite à la Catalane Écrit par Pierre-Henri 11090
Osso bucco de lotte en papillote à la plancha, et ses légumes racines, marinade au corossol et combava Écrit par Pierre-Henri 7060
Fideua à la plancha, Pimenton et Azafran. Écrit par Pierre-Henri 11489
Saumon à la Japonaise façon maki, Gingembre mariné et sauce Ponzu, à la plancha ! Yaki ! Écrit par Pierre-Henri 11959
Saumon à la plancha en habit vert à l’oseille. Écrit par Pierre-Henri 23245
Truite au jambon de Bayonne et piquillos et amandes grillées à la Plancha, pleurotes aux asperges vertes. Écrit par Pierre-Henri 11014
Tendance et nature : Une truite (bio) à la plancha sauce tzatziki… Écrit par Pierre-Henri 16013
Mon Bacalao (morue) à la plancha comme un grand aïoli. Écrit par Pierre-Henri 12344
Mes Lisettes (jeunes maquereaux) à la plancha aux Guindillas, sauce Xipister. Écrit par Pierre-Henri 14255
Filet de rascasse (dorade Sébaste) à la plancha, marinée au gingembre et thé vert : une recette géo, et bien être : Écrit par Pierre-Henri 12882
Filet de grosse truite Bio à la Catalane à l'unilatérale. Écrit par Pierre-Henri 10800
Mérou aux graines de fenouil et citron vert à la plancha. Écrit par Chefounet 8138
Dos de cabillaud à la pierre de sel au thé noir fumé, vinaigrette au Yuzu. Écrit par Chefounet 13607
Queue de lotte à la façon Thaï, vinaigrette de mangue verte, aux parfums essentiels de citronnelle et piment. Écrit par Chefounet 12760
Pavé de saumon à l’unilatérale aux épices du trappeur. Écrit par Chefounet 28977
Parrillada « Retour de pêche » sur la route des Indes. Écrit par Chefounet 16442
Pageot à l’espagnole à la plancha. Écrit par chefounet 15897
Plancha de filets de maquereaux à la vinaigrette aux groseilles à maquereau. Écrit par Chefounet 12701
Plancha de filet de bar à l’unilatérale, mariné au wakame, sauce Xipister. Écrit par Chefounet 14671
Vivaneau mariné aux épices douces à la plancha Écrit par Chefounet 9804
Rouget Barbet aux clemenvillas à la plancha : Écrit par Chefounet 14236
Filet de morue au chorizo à la plancha, Ecrasé de Pommes de terre aux olives Écrit par Chefounet 19421
Filet de flétan à la plancha comme un chili Écrit par Chefounet 19745
La sole à la plancha façon Belle Meunière Écrit par Chefounet 41759
Steak d'espadon mariné au citron vert, gingembre et lait de coco Écrit par Chefounet 28388
Bar entier à la plancha, Fenouil, Citron et Huile d'olive Écrit par Chefounet 67764
L'omble Chevalier à la plancha, la truite de mer, la truite et le saumon de Fontaine. Écrit par Chefounet 19568
Parrillada de la mer Écrit par Chefounet 77747
Filets de raie à la plancha, Sauce vierge, Marmite de légumes insolites Écrit par Chefounet 18642
Tournedos de lotte à la plancha, crème légère aux herbes Écrit par Chefounet 29368
Mon Pavé de thon à la plancha, à la basquaise Écrit par Chefounet 52101
Pavé de sandre à la plancha, citron et laurier sauce Écrit par Chefounet 22262
Filet de mérou à la plancha, aux achards de citrons verts Écrit par Chefounet 12077
Daurade royale aux citrons confits à la plancha Écrit par Chefounet 33886
Lisette à la plancha, marinée au vin blanc et moutarde à l'ancienne Écrit par Chefounet 21847

Informations supplémentaires