Recettes

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Titre Auteur Clics
Poisson grillé à la plancha, citron vert et Vanille de Tahiti Écrit par Pierre-Henri 730
Pavé de saumon Bio à la plancha, Poivre de Tasmanie, et citron caviar Écrit par Pierre-Henri 4151
Filet de sandre à la plancha, sauce au Pinot noir et Spatzle au lard paysan Écrit par Pierre-Henri 2044
Steak de Mahi Mahi, passion gingembre Écrit par Pierre-Henri 2155
Filets de rougets à la vanille de Tahiti Écrit par Pierre-Henri 3322
Pagre à la plancha, sa rouille, et pommes rattes aux algues Écrit par Pierre-Henri 4546
Bacalao à la Llauna Style Catalan Écrit par Pierre-Henri 4315
Mi cuit de mahi mahi aux herbes à la plancha Écrit par Pierre-Henri 3776
ça ne fait pas une "plie" à la plancha : Écrit par Pierre-Henri 6727
Dos de merlu à la Plancha Style Catalan Écrit par Pierre-Henri 9728
Ma sole à la Plancha, beurre d'anchois Écrit par Pierre-Henri 9001
Dos de cabillaud à la plancha, en robe de riz: une technique, 3 recettes Écrit par Pierre-Henri 14346
Thon à la Plancha au poivre rouge du Kerala et légumes grillés comme une piperade Écrit par Pierre-Henri 8667
Limande Sole à la plancha, Xipister, coquillages et chipirones au chorizo Écrit par Pierre-Henri 6281
Turbotin entier à la plancha, sauce hollandaise au yuzu et aneth Écrit par Pierre-Henri 7082
Darnes de maigre aux herbes, Sauce béarnaise au poivre noir de Malabar Écrit par Pierre-Henri 4598
Thon à la plancha comme un tataki : miso et poivre sansho, sésame et sauce ponzu Écrit par Pierre-Henri 5536
Pavé de Flétan à la plancha : "Crispy" au poivre noir Malabar Écrit par Pierre-Henri 4808
Filets de Saint Pierre à la vapeur de salicorne Écrit par Pierre-Henri 4259
Pavé de turbot à la plancha, Vinaigrette passion et poivre de Timut. Écrit par Pierre-Henri 5401
Plancha d'espadon, Citron vert, gingembre, et poivre de Voatsiperifery Écrit par Pierre-Henri 15619
Plancha de Rouget barbet à l’orientale Écrit par Pierre-Henri 8695
Dos de Bonite à la Catalane Écrit par Pierre-Henri 9733
Osso bucco de lotte en papillote à la plancha, et ses légumes racines, marinade au corossol et combava Écrit par Pierre-Henri 6463
Fideua à la plancha, Pimenton et Azafran. Écrit par Pierre-Henri 10949
Saumon à la Japonaise façon maki, Gingembre mariné et sauce Ponzu, à la plancha ! Yaki ! Écrit par Pierre-Henri 11343
Saumon à la plancha en habit vert à l’oseille. Écrit par Pierre-Henri 22194
Truite au jambon de Bayonne et piquillos et amandes grillées à la Plancha, pleurotes aux asperges vertes. Écrit par Pierre-Henri 10475
Tendance et nature : Une truite (bio) à la plancha sauce tzatziki… Écrit par Pierre-Henri 14327
Mon Bacalao (morue) à la plancha comme un grand aïoli. Écrit par Pierre-Henri 11645
Mes Lisettes (jeunes maquereaux) à la plancha aux Guindillas, sauce Xipister. Écrit par Pierre-Henri 13366
Filet de rascasse (dorade Sébaste) à la plancha, marinée au gingembre et thé vert : une recette géo, et bien être : Écrit par Pierre-Henri 11914
Filet de grosse truite Bio à la Catalane à l'unilatérale. Écrit par Pierre-Henri 10122
Mérou aux graines de fenouil et citron vert à la plancha. Écrit par Chefounet 7535
Dos de cabillaud à la pierre de sel au thé noir fumé, vinaigrette au Yuzu. Écrit par Chefounet 12796
Queue de lotte à la façon Thaï, vinaigrette de mangue verte, aux parfums essentiels de citronnelle et piment. Écrit par Chefounet 12164
Pavé de saumon à l’unilatérale aux épices du trappeur. Écrit par Chefounet 27920
Parrillada « Retour de pêche » sur la route des Indes. Écrit par Chefounet 15738
Pageot à l’espagnole à la plancha. Écrit par chefounet 14562
Plancha de filets de maquereaux à la vinaigrette aux groseilles à maquereau. Écrit par Chefounet 12036
Plancha de filet de bar à l’unilatérale, mariné au wakame, sauce Xipister. Écrit par Chefounet 13758
Vivaneau mariné aux épices douces à la plancha Écrit par Chefounet 9239
Rouget Barbet aux clemenvillas à la plancha : Écrit par Chefounet 13757
Filet de morue au chorizo à la plancha, Ecrasé de Pommes de terre aux olives Écrit par Chefounet 18305
Filet de flétan à la plancha comme un chili Écrit par Chefounet 18032
La sole à la plancha façon Belle Meunière Écrit par Chefounet 38359
Steak d'espadon mariné au citron vert, gingembre et lait de coco Écrit par Chefounet 26387
Bar entier à la plancha, Fenouil, Citron et Huile d'olive Écrit par Chefounet 63473
L'omble Chevalier à la plancha, la truite de mer, la truite et le saumon de Fontaine. Écrit par Chefounet 18390
Parrillada de la mer Écrit par Chefounet 69785
Filets de raie à la plancha, Sauce vierge, Marmite de légumes insolites Écrit par Chefounet 17631
Tournedos de lotte à la plancha, crème légère aux herbes Écrit par Chefounet 27774
Mon Pavé de thon à la plancha, à la basquaise Écrit par Chefounet 49993
Pavé de sandre à la plancha, citron et laurier sauce Écrit par Chefounet 20776
Filet de mérou à la plancha, aux achards de citrons verts Écrit par Chefounet 11231
Daurade royale aux citrons confits à la plancha Écrit par Chefounet 32468
Lisette à la plancha, marinée au vin blanc et moutarde à l'ancienne Écrit par Chefounet 20437

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