2012 sera encore une belle année Plancha

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Détails: Catégorie parente: au fil des jours; Créé le lundi 2 janvier 2012 20:41; Mis à jour le mardi 31 juillet 2012 20:38; Publié le lundi 2 janvier 2012 20:41; Écrit par Pierre-Henri; Affichages : 2241

Je profite de ces premières heures de 2012 pour vous souhaiter à toutes, tous et à vos proches

Une bonne et heureuse nouvelle année… Qu’elle soit riche en saveurs, et vous apporte la réussite dans vos projets.

Les miens se feront encore avec vous : un troisième livre est en préparation, et il sera aussi en numérique. Je ne vous cache pas qu’il va sagir : de saveurs et de goût : Comme l’artiste peintre qui mélange des couleurs sur sa palette, pour donner à la toile qu’il réalise profondeur et éclat, je vais tenter de vous donner des clés pour marier les saveurs que seule la cuisson à la plancha sait parfaitement révéler et magnifier : mise en ligne prévue fin mars 2012.

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Grosses crevettes marinées au curcuma et basilic Thaï (recette à venir)

Ce soir on dîne à la plancha : Tapas party est un pari audacieux sur une nouvelle forme d’écriture pour un livre de recettes de cuisine et pour vous une autre façon de lire des recettes. Il est aujourd’hui en vente dans plus de 15 librairies virtuelles dont les majors, et semble rencontrer un succès certain. L'envie de partager avec vous, mais également donner une autre dimension et toucher ainsi un plus grand public.